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Walldén, Jennie: Wok, Reis, Nudeln
Wok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung.
Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Nutricia Milupa Cubitan SchokoladeTrinkflascheCubitan Erdbeergeschmack Trinkflasche hochkalorisch (1,25 kcal/ml oder 250 kcal pro Trinkflasche) eiweißreich ballaststofffrei reich an Arginin, Zink und Antioxidantien glutenfrei Technische Daten Bezeichnung Trinknahrung Art.-Nr. 65517 Inhalt pro Packung 200 ml EAN 8716900569012 PZN 01162087 Hilfsmittelnummer -104,28 €*Versand: 5,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nutricia Monogen Pulver 400 gBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Nutrica Monogen Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Diätetische Lebensmittel für Erkrankungen, die eine geringe Zufuhr von langkettigen Fettsäuren (LCT) und eine hohe Zufuhr von mittelkettigen Fettsäuren (MCT) erfordern. Unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden. Monogen ist ein Lebensmittel für medizinische Zwecke. Diätetische Ernährung bei Erkrankungen, die eine geringe Zufuhr von langkettigen Fettsäuren (LCT) und eine hohe Zufuhr von mittelkettigen Fettsäuren (MCT) erfordern, wie z. B. langkettige Fettsäureoxidationsdefekte (LCHADD), Chylothorax und Lymphangiektasie. Ein ernährungsphysiologisch vollständiges Pulver, fettarm mit Molkenprotein, arm an langkettigen Fettsäuren (LCT) und reich an mittelkettigen Fettsäuren (MCT). Monogen eignet sich als alleinige Nahrungsquelle für Säuglinge und als Beikost für Kinder ab 1 Jahr und Erwachsene. Nur für den enteralen Gebrauch Nicht für die parenterale Anwendung geeignet Zutaten: Dextrine-maltose, magere koemelk, geraffineerde plantaardige oliën (middenketen triglyceriden (kokosnoot- en/of palmolie), walnootolie, zonnebloemolie), wei-eiwit (van koemelk), calsiumcaseïnaat (van koemelk), natriumcitraat, glucosesiroop, kaliumchloride, calciumcarbonaat, magnesiumwaterstoffosfaat, olie van Crypthecodinium cohnii, cholinechloride, olie van Mortiella alpina, L-valine, inositol, L-ascorbinezuur, L-tryptofaan, natrium L-ascorbaat, taurine, ijzersulfaat, zinksulfaat, L-carnitine, DL-α-tocoferylacetaat, nicotinamide, DL-α-tocoferol, calcium D-pantothenaat, kopersulfaat, pyridoxinehydrochloride, retinylacetaat, thiaminehydrochloride, riboflavine, pteroylmonoglutaminezuur, kaliumjodide, mangaansulfaat, chroomchloride, natriummolybdaat, fyllochinon, D-biotine, natriumseleniet, cholecalciferol. Verzehrempfehlung: Empfohlene Dosierung: Die Menge und Konzentration des Lebensmittels sollte von einem Arzt oder Ernährungsberater bestimmt werden und hängt vom Alter, Gewicht und Gesundheitszustand des Patienten ab. Empfohlene Konzentration des Futters: 30 ml Wasser werden pro Messlöffel (5,6 g) Pulver benötigt, um die empfohlene Nährstoffkonzentration (16,8 % m/v) zu erreichen. 166,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nutricia Energivit Pulver 400 gBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. ENERGIVIT Pulver Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Diätetische Nahrung für Erkrankungen, bei denen die Proteinzufuhr begrenzt ist und bei Säuglingen und Kindern zusätzliche Energie, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erforderlich sind. Unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden. Energivit ist eine pulverförmige Mischung aus Kohlenhydraten, Fetten, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Energivit ist nicht als alleinige Stromquelle geeignet. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Diätetische Nahrung für Erkrankungen, bei denen die Proteinzufuhr begrenzt ist und bei Säuglingen und Kindern zusätzliche Energie, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erforderlich sind. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht als einzige Stromquelle geeignet. Nicht für die parenterale Anwendung geeignet. Zutaten: Glukosesirup, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kokosöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl), Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Tricalciumphosphat, Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Cholinbitartrat, Magnesiumacetat, Calciumglycerophosphat, Natriumhydrogenphosphat, Öl von Crypthecodinium cohnii, Öl von Mortierella alpina, Natriumchlorid, Inositol, L-Ascorbinsäure, Antioxidationsmittel (Sonnenblumenlecithin, Ascorbylpalmitat), Eisen(III)-sulfat, Zinksulfat, Nicotinamid, DL-α-Tocopherylacetat, Calcium-D-Pantothenat, Kupfersulfat, Thiaminhydrochlorid, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Retinylacetat, Kaliumjodid, Mangansulfat, Pteroylmonoglutaminsäure, Chromchlorid, Phyllochinon, Natriumselenit, Natriummolybdat, D-Biotin, Cholecalciferol, Cyanocobalamin. Nährwertangaben Inhaltsstoff Pro 100 ml *NRV Energie150 kcal- Eiweiß3,9 g- Kohlenhydrate33,6 g- Fett0 g- Vitamin A81,9 µg- Vitamin D1,30 µg- Vitamin C19,0 mg- Folsäure41,3 µg- Verzehrempfehlung: Verwenden Sie den mitgelieferten Messlöffel (5 g) oder wiegen Sie das verschriebene Energivit. Etwas von der vorgeschriebenen Menge Wasser dazugeben und mit einer Gabel umrühren, bis eine glatte Paste entsteht. Fügen Sie den Rest des Wassers unter Rühren hinzu, bis die empfohlene Lösung erreicht ist. 90,59 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Menage APS Salz Pfeffer Essig ÖlMenage Set bestehend aus Salz- & Pferrerstreuer, mit Serviettenfach. Technische Daten: Material: Rostfreier Edelstahl + Glas 2 Streuer für Salz und Pfeffer, je 33 ml Maße: 8,5 x 8,5 cm, Höhe 11,5 cm Glas Behälter Höhe 9 cm, Ø 3cm Menage Set bestehend aus Salz- & Pferrerstreuer, mit Serviettenfach. Technische Daten: Material: Rostfreier Edelstahl + Glas 2 Streuer für Salz und Pfeffer, je 33 ml Maße: 8,5 x 8,5 cm, Höhe 11,5 cm Glas Behälter Höhe 9 cm, Ø 3cm Menage Set bestehend aus Salz- & Pferrerstreuer, mit Serviettenfach. Technische Daten: Material: Rostfreier Edelstahl + Glas 2 Streuer für Salz und Pfeffer, je 33 ml Maße: 8,5 x 8,5 cm, Höhe 11,5 cm Glas Behälter Höhe 9 cm, Ø 3cm14,35 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Walldén, Jennie: Wok, Reis, NudelnWok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung. Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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